Bộ kiểm tra dải Aflatoxin M1

Bộ xét nghiệm Aflatoxin M1 (Sữa) là xét nghiệm miễn dịch sắc ký cạnh tranh để phát hiện bán-định lượng sự hiện diện của dư lượng Aflatoxin M1 trong sữa.

Mẫu: sữa nguyên liệu, sữa tiệt trùng và sữa bột nguyên chất.

Cắt{0}}tắt: 0,5ppb

Aflatoxin M1 là một hợp chất hóa học thuộc nhóm aflatoxin, một nhóm độc tố nấm mốc được tạo ra bởi ba loài Aspergillus - Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus và Aspergillus nomius hiếm - gây ô nhiễm thực vật và các sản phẩm thực vật.

Aspergillus flavus chỉ tạo ra aflatoxin loại B{0}}. Aflatoxin M1 là chất chuyển hóa hydroxyl hóa của aflatoxin B1 và ​​có thể được tìm thấy trong sữa hoặc các sản phẩm sữa thu được từ vật nuôi ăn phải thức ăn bị ô nhiễm. Khả năng gây ung thư của aflatoxin M1 ở các loài nhạy cảm thấp hơn khoảng một bậc so với aflatoxin B1. Aflatoxin M1 thường được coi là chất khử độc bằng-sản phẩm của aflatoxin B1. Nguồn aflatoxin chính trong thức ăn là đậu phộng, bột khô, ngô và bột hạt bông.